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Desatrancos en Moralzarzal
Una red que se llena en fiestas y se estresa con las tormentas pide limpieza antes del problema. Así planteamos los desatrancos en Moralzarzal con furgones V.I.R., agua a presión y cámara.
- HosteleríaArquetas de grasa y desagües de cocina antes de fiestas.
- Lluvia serranaRejillas y canaletas despejadas de arena y hojas.
- Calles de puebloEl furgón V.I.R. llega donde un camión grande no cabe.
- Hasta 215 baresTobera de grasa, de arrastre o de corte según el residuo.
Una red que se llena en fiestas y sufre con las tormentas
Moralzarzal recibe muchos visitantes en verano y algunos fines de semana, y en fiestas la calle de la Huerta y su entorno se llenan de bares, terrazas y cocinas a pleno rendimiento. Esa concentración lleva a las arquetas de los locales más grasa en un día que la que reciben en una semana corriente.
Por otro lado, Moralzarzal está al pie de la sierra de Guadarrama, y las tormentas bajan agua con arena, hojas y ramas por las calles con pendiente. Si las rejillas y los imbornales no están limpios, el agua sigue su camino por la calzada y entra por rampas de garaje, patios y bajos. El desatranco preventivo se hace antes de que llegue ese día.
Trabajamos con furgones V.I.R. que llevan agua a alta presión, toberas distintas para grasa y para arena, y cámara para comprobar el tramo. Son más ágiles que un camión en calles de pueblo y llegan hasta arquetas de patios y sótanos.
Qué conviene revisar antes de la temporada
Alrededor de la Plaza de Toros, cuando hay eventos, se concentra mucha gente, y los locales de la zona trabajan por encima de su ritmo normal; ahí la arqueta de grasa es la protagonista. En las zonas con pendiente, en cambio, mandan las rejillas y las canaletas, y en las parcelas con sótano, el pozo de bombeo. Ordenar la revisión por riesgo evita improvisar con el agua ya en la puerta.
- Arquetas de grasa de bares y restaurantes antes de las fiestas.
- Rejillas e imbornales de calles con pendiente antes de las tormentas.
- Rampas de garaje y patios que reciben escorrentía.
- Colectores de naves del polígono industrial.
- Pozos de bombeo en sótanos por debajo de la red.
Qué hacemos en la red general
Del local de cocina al sumidero de la calle.
Hostelería y fiestas
Vaciamos y limpiamos arquetas de grasa y desagües de cocina antes de eventos, con informe para el titular del local.
Rejillas y pluviales
Despejamos rejillas, sumideros y canaletas donde se acumulan arena y hojas, para que el agua de tormenta circule.
Más información sobre rejillas y pluvialesGarajes y rampas
Entramos con el furgón V.I.R. a rampas y sótanos, limpiamos canaletas y dejamos el suelo seco.
Más información sobre garajes y rampasPozos de bombeo
Achicamos, limpiamos el pozo y revisamos boyas y cuadro eléctrico; las bombas portátiles ayudan en emergencias.
Más información sobre pozos de bombeoColectores y naves
Limpiamos colectores de naves y tramos largos con agua a alta presión y toberas de arrastre o de corte.
Más información sobre colectores y navesPlan anual
Calendarios de limpieza preventiva, con informe por visita, para comunidades, locales y empresas.
Más información sobre plan anualPreparar el pueblo para el temporal o la fiesta
- 1
Inventario
Listamos arquetas, rejillas y pozos de bombeo con su ubicación y su estado visible, para saber qué limpiar primero.
- 2
Prioridad
Empezamos por lo que más sufre: cocinas y arquetas de grasa antes de la fiesta; rejillas y rampas antes de la tormenta.
- 3
Limpieza
Presión alta y tobera adecuada, tramo a tramo, retirando lo que sale para que no se acumule más abajo.
- 4
Informe
Entregamos fotos o vídeo, anotamos lo que convendría vigilar y proponemos la próxima visita.
Avisos de una red a punto de llenarse
La red de un local o de un garaje avisa antes de fallar, pero hay que saber leerla. Un olor a grasa rancia, una canaleta que ya no traga o un bombeo que trabaja más de la cuenta indican que la próxima punta de uso puede desbordarla.
- Olor a grasa rancia en la zona de la cocina del local.
- Agua que queda parada en la rampa tras un chaparrón.
- Rejillas con hojas y arena que ya no se ven.
- La bomba del pozo arranca y para con mucha frecuencia.
- Arquetas de calle que gorgotean en las horas de más servicio.
Preguntas frecuentes
¿Cada cuánto debe limpiarse la arqueta de grasa de un bar?
Depende del volumen de cocina. En locales con mucha actividad conviene hacerlo con frecuencia y siempre antes de épocas de más trabajo, como fiestas o verano. Tras una primera visita te proponemos un calendario con informe.
¿Entra el furgón en calles estrechas o rampas de garaje?
Sí, es su ventaja. El furgón V.I.R. es más compacto que un camión y accede a calles estrechas, garajes subterráneos y patios. Si hay una altura libre muy justa, dínosla al llamar y lo valoramos.
¿Se pueden limpiar las rejillas antes de una tormenta?
Sí, y es lo más práctico: se despejan rejillas y canaletas para que el agua circule. Si el agua ya está entrando en un garaje, disponemos también de bombas de achique portátiles.
¿Atendéis las urgencias en fin de semana?
Sí, las 24 horas, todos los días del año, en el 900 535 078. Con furgones V.I.R. recorremos toda la Comunidad de Madrid y en urgencias nos movemos con más agilidad que un camión.
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